Antoni BigCuore Casagrande*
Data: 06/09/2021, mercoledì, alle 9:50
Località: San Paolo, SP.
Per chi non lo sapesse, lo Zafferano è un potente antinfiammatorio naturale, con molti benefici per la nostra salute.
Insieme alla cannella, i chiodi di garofano costituiscono le cosiddette spezie d'Oriente, che il mondo conosceva già molto prima della nascita di Gesù.
Di solito prendo la mia ricetta che consiste in quanto segue:
REDDITO:
1. Tazza da 200 ml. di acqua minerale
2. 1 limone medio (mi piace il limone rosa o i chiodi di garofano) ma qualsiasi limone andrà bene.
3. 1 cucchiaio di curcuma in polvere.
4. 1 cucchiaino di miele
Mescolate il tutto e bevetelo prima di pranzo. Ripetere la dose a 16 ore.
Benefici: il colore giallastro della curcuma significa che contiene beta-carotene che è la materia prima della vitamina A, che fa bene agli occhi e alla pelle. La vitamina A è un antiossidante, cioè combatte i cosiddetti “Radicali Liberi”, (una specie di rifiuto organico) che distruggono le cellule.
Lo Zafferano è un ottimo ANTIDEPRESSIVO NATURALE!!!
I cereali integrali sono anche molto buoni per prevenire la depressione. A proposito, cos'è la depressione?
Da un punto di vista fisico, è un'insufficienza dei neurotrasmettitori. I neurotrasmettitori sono ormoni incaricati di trasportare messaggi ai neuroni. Sono messaggeri, come Serotonina, Dopamina, Gaba e Acetilcolina.
Quando il livello di serotonina nel cervello scende, la persona si sente fisicamente riluttante a svolgere un compito minimo. Senti sconforto, scoraggiamento, irrequietezza, insonnia, tristezza, ecc.
Alimenti naturali che contengono l'aminoacido TRIPTOFANO, che è la materia prima della serotonina (l'ormone del benessere): cereali integrali (contiene vitamine del complesso B), latticini, carne, soprattutto bianca (petto di pollo, pesce, ecc. .) .
Semi oleosi: Lenticchia (è ottima. La mangio ogni settimana), Ceci, germe di grano, arachidi, ecc.
Curcuma Nutrienti: Vitamine: A, C, D, E. Minerali: Potassio, Ferro, Manganese, Calcio, Magnesio, Rame, Zinco, Selenio, Fosforo ecc.
Dico loro che, in effetti, lo zafferano dona un meraviglioso benessere, dà quell'energia per affrontare la giornata.
Obs. NON dovrebbe essere preso di notte, solo durante il giorno!
(*) L'autore è scrittore, ricercatore alimentare, cantante, compositore a São Paulo, Sp. Accedi al suo blog Bem Viver Brazil – antonibigcuore.blogspot.com (conoscenza di sé, spiritualità e vita sana). www.recantodasletras.com.br/autores/antonibigcuore